Sobres de papa al BBQ
Ingredients
- Papas bien lavadas sin pelar
- mantequilla o aceite de oliva
- perejil Montero
- albahaca Montero
- orégano Montero
- tomillo Montero
- sal
- pimienta negra molida Montero
- vegetales (el de tu predilección) opcional
- bacon en trozos pequeños o salchicha italiana opcional
- papel de aluminio
Instructions
- Corta el papel de aluminio en cuadros grandes.
- Corta las papas en rodajas o en cuadros.
- Coloca las papas sobre el papel de aluminio y añade las especias de tu preferencia de las sugeridas en la lista de ingredientes.
- Sella como un sobre el papel de aluminio y cocina en el BBQ hasta que la papa esté cocida.
Notes
Sirve como acompañante para cualquier carne.
Puedes también hacer el sobre más grande y cocinar la papa junto a la carne.
Puedes también hacer el sobre más grande y cocinar la papa junto a la carne.
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