Receta de merengues tradicionales o de colores.
Jump to Recipe Print Recipe
Merengues
Merengues

Merenguitos

Receta de merengues tradicionales o de colores.
Print Recipe Pin Recipe
Course Postre

Ingredients
  

Instructions
 

  • Bate las claras a punto de nieve. Añade el azúcar poco a poco.
  • Añade el cremor y la vainilla.
  • Opcional: si vas a hacer merengues de colores, separa la mezcla en partes iguales. Añade unas gotas de colorante y mezcla.
  • Echa el merengue en una manga de pastelería. La punta debe ser en forma de estrella.
  • Engrasa una bandeja para hacer galletas. Cubre con papel de hornear.
  • Forma los merenguitos sobre el papel de hornear. Deja un espacio de una pulgada entre un merengue y otro.
    Opcional: Puedes decorar ahora con grageas.
  • Hornea a 275 grados por 30 minutos.
  • Saca del horno y deja reposar hasta que enfríen.
  • Puedes hacer los ojitos de los fantasmas con chocolate o comprarlos en una tienda de artículos de repostería.

Notes

Merengues de colores
Keyword merengue
Tried this recipe?Let us know how it was!