Pancakes con especias
Ingredients
- 1 1/4 taza harina de todo uso
- 6 cucharadas puré de calabaza
- 1 taza leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/2 cucharadita canela molida Montero
- 1/2 cucharadita jengibre molido Montero
- 1/8 cucharadita nuez moscada molida Montero
- 1 chorrito extracto de vainilla Montero
- 1 pizca clavos de olor molidos Montero
- 1 pizca sal
Instructions
- Mezcla en un envase la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las especias.
- En otro envase mezcla la leche, la vainilla, el puré de calabaza, el huevo y la mantequilla.
- Une ambas mezclas.
- Derrite mantequilla en un sartén y prepara los más exquisitos pancakes de temporada.
- Sirve con syrup.
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