Una deliciosa receta de Camille Conde Montero
Pancakes de calabaza de Camille Conde Montero

 

Pancakes de calabaza de Camille Conde Montero

Pancakes de Calabaza

Camille Conde Montero
Una deliciosa receta de Camille Conde Montero
Course Desayuno
Cuisine Acción de Gracias

Ingredients
  

  • ½ taza calabaza majada (o 1 taza de puré de calabaza)
  • 1 taza harina con levadura incorporada cernida (Self-rising)
  • 2 cucharadas sirope de arce (Maple)
  • 2 cucharadas azúcar morena
  • 1 taza leche
  • ½ taza leche de coco
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita extracto de vainilla Montero
  • 1 cucharada pumpkin pie spice Montero o a gusto

Instructions
 

  • En un recipiente grande, añade la harina cernida, las leches y el huevo. Luego incorpora los ingredientes sin que queden grumos.
  • Añade luego la calabaza majada con el sirope de maple y el azúcar morena. Mezcla bien los ingredientes.
  • Añade el Pumpkin Spice Montero y el extracto de vainilla Montero.
  • Prepara el sartén y caliéntalo a fuego medio.
  • Vierte la mezcla en el sartén usando la taza de medir para lograr panqueques del mismo tamaño.
  • Cocina los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.
  • Sirve calientes, acompañados de sirope de arce, crema batida (whipped cream) y un toque de Pumpkin Spice Montero espolvoreado en el tope.

Video

Notes

Ingredientes para Pancakes de calabaza de Camille Conde Montero
Ingredientes para la receta de pancakes de calabaza.
Keyword Calabaza, Pancakes
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