Una deliciosa receta de Camille Conde Montero


Pancakes de Calabaza
Una deliciosa receta de Camille Conde Montero
Ingredients
- ½ taza calabaza majada (o 1 taza de puré de calabaza)
- 1 taza harina con levadura incorporada cernida (Self-rising)
- 2 cucharadas sirope de arce (Maple)
- 2 cucharadas azúcar morena
- 1 taza leche
- ½ taza leche de coco
- 1 huevo
- ½ cucharadita extracto de vainilla Montero
- 1 cucharada pumpkin pie spice Montero o a gusto
Instructions
- En un recipiente grande, añade la harina cernida, las leches y el huevo. Luego incorpora los ingredientes sin que queden grumos.
- Añade luego la calabaza majada con el sirope de maple y el azúcar morena. Mezcla bien los ingredientes.
- Añade el Pumpkin Spice Montero y el extracto de vainilla Montero.
- Prepara el sartén y caliéntalo a fuego medio.
- Vierte la mezcla en el sartén usando la taza de medir para lograr panqueques del mismo tamaño.
- Cocina los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.
- Sirve calientes, acompañados de sirope de arce, crema batida (whipped cream) y un toque de Pumpkin Spice Montero espolvoreado en el tope.
Video
Notes
Ingredientes para la receta de pancakes de calabaza. Tried this recipe?Let us know how it was!



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