Pan de guineo y especias Montero
Ingredients
- 3 guineos maduros
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de azúcar morena
- 1 cucharadita sal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita bicarbonato de soda Montero
- 1 cucharadita canela molida Montero
- ½ cucharadita nuez moscada molida Montero
- ½ cucharadita clavos de olor molidos Montero
- 1 cucharadita extracto de vainilla Montero
Instructions
- Precalienta el horno a 350ºF.
- Engrasa dos moldes rectangulares para pan.
- Coloca en un recipiente grande todos los ingredientes y bates con la batidora hasta mezclar bien.
- Vierte la mezcla en partes iguales la mezcla sobre los dos moldes.
- Hornea por una hora.
Notes
Receta de Ruth Sepúlveda de Anhelomío
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