Bate los huevos junto con la leche.
Añade el azúcar, la canela y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
En un sartén calienta la mantequilla a fuego medio.
Pasa el pan por ambos lados sobre la mezcla batida.
Dora las tostadas por ambos lados en el sartén.
Sirve con Syrup.
También puedes servir con mantequilla y espolvorear azúcar en polvo.