Potato chips al horno
Ingredients
- aceite en "spray"
- 2 libras papas cortadas en rebanadas de 1/4 de pulgada
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca pimienta roja Montero o cayenne pepper Montero
- 1 pizca pimienta negra molida Montero
- a gusto sal opcional
Instructions
- Precalienta el horno a 400 grados.
- Rocía la bandeja con el spray de aceite.
- En un envase hondo coloca las papas, las tres cucharadas de aceite, la pimienta roja y la negra.
- Mezcla hasta que las papas queden cubiertas por el aceite y las especias.
- Coloca las rebanadas de papa en la bandeja. Deja un pequeño espacio entre cada una.
- Hornea hasta que estén doraditas y gira para que se doren por ambos lados. Aproximadamente 30 minutos.
- Retíralas del horno cuando estén crujientes.
Notes
Puedes sazonar con sal si deseas o añadir tus especias favoritas.
Sirve con tu sandwich favorito o con cualquier pedazo de carne o pescado, solas o acompañadas por un aderezo.
Sirve con tu sandwich favorito o con cualquier pedazo de carne o pescado, solas o acompañadas por un aderezo.
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