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Pico de Gallo
¡Día picante! Aquí tienes una receta deliciosa de pico de gallo con especias para darle un toque extra de sabor a tus chips.
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Course
Aderezo o Condimento, Aperitivo, Snack
Cuisine
Mexicana
Ingredients
3
tomates rojos maduros picados en cuadritos pequeños
picados en cuadritos pequeños
½
cebolla morada picadita
picadita
1
chile jalapeño
picado (opcional)
¼
taza
cilantro fresco
picado
1
diente de ajo
picado o rallado
1
limón
jugo
1
cucharada
aceite de oliva
Especias
½
cucharadita
comino molido Montero
½
cucharadita
pimentón (paprika) Montero
¼
cucharadita
orégano en hojas Montero
¼
cucharadita
pimienta negra molida Montero
Sal
a gusto
Instructions
En un envase mezcla los tomates, la cebolla, el chile, el cilantro y el ajo.
Añade el jugo de limón y el aceite de oliva.
Espolvorea el comino, el pimentón, el orégano, la pimienta y la sal. Mezcla bien para distribuir los sabores.
Deja reposar en la nevera 20 minutos para que los sabores se integren mejor.
Sirve como acompañamiento para tacos, carnes, nachos o lo que prefieras.
Notes
¡Disfruta de este pico de gallo especiado y lleno de sabor!
Keyword
Pico de gallo
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