Pre calienta el horno a 350 grados.

Engrasa un molde de cristal o utiliza papel de horneas de un molde para hornear galletas.

Mezcla la harina, el coco, la ralladura del limón y la sal.

Agrega la leche y los extractos de vainilla y almendra y mezcla con las manos.

Para hacer las bolitas puedes usar una cuchara de servir helado o una cuchara de tomar sopas.

Coloca las bolitas sobre el molde que vayas a usar.

Hornea entre 15 y 20 minutos hasta que obtengan el color dorado que deseas.

Retira del horno y déjalos enfriar antes de comer.