Empresa líder en la industria de hierbas y especias. Envasamos y distribuímos especias. Más de 65 años de servicio.
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El Sazón Total es una combinación de varias especias. Se utiliza para sazonar carnes, aves y mariscos. -
Mezcla de especias para agregar sabor a las comidas. Puedes usarlo para carnes, aves y pescados. -
La variedad de extractos incluye:- Extracto de vainilla
- Extracto de almendra
- Extracto de anís
- Extracto de pistacho
- Extracto de limón
- Extracto de coco
- Extracto de brandy
- Extracto de ron
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Lemon pepper, exquisita mezcla de ralladura de piel de limón y pimienta negra molida. -
Sazón con culantro y achiote. -
Añade un sabor ahumado y dulzón a los platos y tiene un ligero olor a pimienta. Aporta color a las comidas. Se utiliza para dar color a los quesos, en mantequillas, escabeches, para marinar y en masa de pasteles. -
El sofrito es la base de la cocina criolla puertorriqueña. El sofrito seco sin sal Montero es más que una simple mezcla de vegetales; es una explosión de sabor que eleva tus platillos a otro nivel.- Mezcla aromática y sabrosa de vegetales que forma la base fundamental de muchos platos en la cocina latinoamericana, caribeña y mediterránea. El sofrito se utiliza como base en una variedad de platos, desde guisos y salsas hasta arroces y estofados.
- Mezcla una cucharada de sofrito en agua o el caldo de tu preferencia. En guisos, agrega directamente al caldo y a tu gusto.
- SIN SAL.
- Cebolla, ajo, pimiento, cilantro, culantro, orégano y vegetales.
- No contiene alérgenos.
- Envase resellable.
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Las Hojas de Laurel resaltan los sabores de la carne de res, pollo y las verduras. -
Canela molida, especia rica en aroma y sabor -
Anís estrella, especia destacada por su rico aroma. -
Especias de la cocina puertorriqueña: canela molida, canela entera, perejil, cilantro en hojas, pimienta en grano, pimienta molida, anís estrella, anís en grano, clavos, hojas de laurel, orégano en hoja y orégano molido.
