Añade un sabor ahumado y dulzón a los platos y tiene un ligero olor a pimienta. Aporta color a las comidas. Se utiliza para dar color a los quesos, en mantequillas, escabeches, para marinar y en masa de pasteles.
Description
Originario de Centro y Suramérica, también se encuentra en el Caribe. Añade un sabor ahumado y dulzón a los platos y tiene un ligero olor a pimienta. Aporta color a las comidas. Se utiliza para dar color a los quesos, en mantequillas, escabeches, para marinar y en masa de pasteles. Se le atribuyen propiedades terapéuticas. Es astringente, antiséptico, emoliente, antibacterial, antioxidante, expectorante, cicatrizante, diurético y desinflamatorio.
Additional information
| Weight | 1.866 oz |
|---|---|
| Dimensions | 4 × 0.5 × 6.5 in |
| Empaque | Frasco de 2 oz. (56.70 grs.), Sobre resellable de 1.76 oz. (50 grs.), Sobre resellable de 14 oz. (396.9 prs.) |
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